なべや便り

マグロシーズン到来！！

６/２日　今シーズン初めてのマグロが境港に水揚げされました。
この日、１８トン５００匹のマグロが水揚げされました

これからがマグロシーズンの始まりであり、８月の中旬まで獲れます。
今年も水揚げ日本一を目指して沢山のマグロが水揚げされることを期待しています。

水木しげるロードには、マグロに因んだ食べ物があります。
鬼太郎まぐろラーメンやマグロハンバーグ、まぐろ丼など境港ならではの食べ物が沢山あります・・・・・。

是非皆様も水木ロードにいらしゃった時は試食されてみてはいかがでしょうか。

当館から車で５分のところです。

今年から境港の市場を見学できるツアーが始まりました。

２名以上の予約制で、午前≪９:００～９:５０≫の５０分間の見学です。
料金は１人３００円です。
但し　日曜日、祝日　除く

当館ではこの市場を見学できる宿泊プランを企画しました。

詳細は当館プランをご覧頂きたいと思います。

境漁港の市場見学はいかがですか。！！

この境港市場まで当館から車で５分です。

紅ズワイガニは、当館最寄りの境港が水揚げ日本一です。

漁期は９月から６月までで、境港を基地にした漁船が、日本海の大和堆周辺で漁獲します。

紅ズワイガニは、通常のズワイガニと比べて身の詰まりは劣るものの、
より清らかで栄養豊富な深層水域で育つため濃厚な甘み特徴です。

鮮度が落ちやすいため、生の紅ズワイガニを茹でて食べるのがオススメ。
甲羅のみそも濃厚で大変美味しいです。

６月で終了です。残りあとわずかですので、まだ食べていない方は是非ご賞味してみてください。

当館では身の締まった大きいサイズを吟味してお客様にお出ししています。


是非　ご来館ください。