本日 境港の秋の味覚「紅ズワイガニ」が初水揚げ!! |
2011年 09月 09日 |

境港の秋の味覚「紅ズワイガニ」が本日 初水揚げがありました。
9/1に解禁になった紅ズワイガニの漁船が、日本海で漁を終へ、本日の早朝、当館眼前の境港に入港しました。
水揚げされた紅ズワイガニは、競りにかけられ全国に出荷されました。
皆さんご存知ですか?
境港がカニの水揚げ日本一であることを。
11月になれば松葉ガニ漁が始まり、たくさんの松葉ガニが境港に水揚げされます。
この紅ズワイガニは9月から来年の6月まで漁が行われます。
境港は全国の紅ガニ水揚げの8割を水揚げします。
甘い身とカニ味噌そしてカニ汁の美味しい紅ズワイガニを、山陰のご旅行の際に、
山陰の秋の味として是非ご賞味してみてはいかがでしょうか?
当館では9/10より紅ズワイガニプランを販売しています。
▲ by nabeya_b | 2011-09-09 16:43